Menschen bei Maischberger: Gesunde Ernährung mit Christian Schmidt und Dr. Carsten Lekutat

21. April 2015 - 21:40 - keine Kommentare

Sandra Maischberger

Gesunde Ernährung ist bei vielen Menschen in Mittelpunkt gerückt, um sich möglichst lange die Mobiliät im Alter zu erhalten und die eigene Lebensqualität zu verbessern. Im Rahmen von “Menschen bei Maischberger” wollen Bundesernährungsminister Christian Schmidt, Marion Kracht, Nico Richter, Michaela Merten und Dr. Carsten Lekutat die Frage “Weg mit Laktose, Gluten und Fleisch: Haben die Gesundesser Recht?” diskutieren.

Kaum ein Thema wird so brisant diskutiert wie die richtige gesunde Ernährung. Die deutliche Zunahme von veganer Ernährung hierzulande hat ganz unterschiedliche Beweggründe und viele Menschen treffen aus ganz unterschiedlicher Motivation diese Entscheidung. Eine medizinische Formel, die richtig oder falsch bewertet, gibt es in diesem Zusammenhang nicht. Die bekannte Schauspielerin Marion Kracht wurde durch eine Indien-Reise angeregt ihre Ernährung umzustellen. “Es tut gut und bekommt dem Körper besser” ist die Meinung der 52jährigen.

Eine vollkommen gegenteilige Entwicklung hat die Ernährungsweise von Nico Richter genommen, der trendige Paleo-Ernährung “Essen wie zur Steinzeit” für sich entdeckt hat. Der Verzicht auf Getreide, Milchprodukte, Zucker, sondern vor allem Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Nüsse scheint für ihn der richtige Weg zu sein.

Gesunde Ernährung mit Christian Schmidt und Dr. Carsten Lekutat

Udo Pollmer (“Wurstsalat ist reicher an Vitamin C als Kopfsalat”) und Dr. Carsten Lekutat (“Vegane Ernährung kann lebensgefährlich sein, wenn man sich nicht um einen Ausgleich kümmert.”) können der veganenen Ernährung nicht allzu viel abgewinnen.

Bei Sandra Maischberger soll nun der Versuch erfolgen, die unterschiedlichen Thesen unter der Fragestellung “”Weg mit Laktose, Gluten und Fleisch: Haben die Gesundesser Recht?” zusammenzutragen und möglicherweise auch zu bewerten.

Foto: Sandra Maischberger von Holger Noß, CC BY – bearbeitet von borlife.

 
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