Herta Heuwer: Google Doodle für die Erfinderin der Currywurst

30. Juni 2013 - 06:56 - keine Kommentare

Die Currywurst ist ein Kultobjekt in der Berlin und vermutlich das kulinarische Aushängeschild der Hauptstadt in der ganzen Welt. Zu verdanken hat man dies Herta Heuwer, die am heutigen Sonntag mit einem speziellen Google Doodle für ihre Entdeckung geehrt wird.

Berlin hat mittlerweile als Hauptstadt von Deutschland allerhand an Sehenswürdigkeiten zu bieten. Der Fernsehturm, das Brandenburger Tor, der Reichstag oder die Berliner Mauer sind Touristenmagneten und Bestandteil im Zeitplan zahlreicher Reisender. Aber einen ganz speziellen Punkt auf der “To-Di Liste” von Touristen ist stets der Genuss einer Currywurst, die es zwar auch in anderen Städten gibt, aber nur in Berlin so einzigartig schmeckt. Keine andere Metropole der Welt wird mit einem solch sonderbaren Produkt im Zusammenhang gebracht, wie die deutsche Hauptstadt, aber genau auf solche Unterschiede ist man stolz.

Herta Heuwer: Google Doodle für die Erfinderin der Currywurst

Zu verdanken haben dies die Berliner Herta Heuwer, die aufgrund der Eintragung der Marke „Chillup“ als Erfinderin der Currywurst in die Geschichte eingegangen ist. Die bislang ungewürzte Wurst hat dann ab 1949 ihren Siegeszug durch Berlin angetreten und ist aus dem Stadtbild gar nicht mehr wegzudenken. Die 1913 geborene Herta Charlotte Heuwer stammte ursprünglich aus Königsberg und war mit ihrer Familie nach Berlin gekommen. Nach der Lehre als Schneiderin besuchte sie zahlreiche Kochkurse zur Weiterbildung. Nach dem Zweiten Weltkrieg war Herta Heuwer Besitzerin eine Imbissbude, in der dann die spezielle Saucenmischung entstanden ist.

Die Suchmaschine Google hat sich eigens dazu ein Doodle einfallen lassen, um Herta Heuwer anlässlich ihren 100. Geburtstages für ihre Erfindung der Currywurst zu ehren.

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